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講座教授

本學院為提昇研究能量及教學品質,特聘請具有卓越學術地位或重大研究成就的知名學者專家擔任本學院講座教授,協助授課或傳承授課經驗,或領導大型研究計畫。期望借重講座教授的經驗與研究長才,為本學院注入更豐富的元素。

本學院聘有6位講座教授,其中(1)江善宗講座教授、蕭錫延講座教授、孫寶年講座教授、鄭森雄講座教授歸屬於食品科學系;(2)吳金洌講座教授歸屬於生命科學暨生物科技學系;(3)邵廣昭講座教授歸屬於海洋生物研究所。

江善宗 講座教授

  • 任職期間:2004.08~
  • 其他現職:教育部終身國家講座教授、靜宜大學副校長、開南大學特約講座教授
  • 最高學歷:美國羅德島大學食品科學系博士
  • 專長領域:食品生物技術、水產生物化學
  • 聯絡電話:(02)2462-2192 轉 5127
  • 學經歷及著作

蕭錫延 講座教授

  • 任職期間:2005.08~
  • 其他現職:教育部終身國家講座教授、靜宜大學講座教授
  • 最高學歷:美國德州理工大學食品營養研究所博士
  • 專長領域:營養學、魚蝦類營養學
  • 聯絡電話:(02)2462-2192 轉 5106
  • 學經歷及著作

孫寶年 講座教授

  • 任職期間:2009.08~
  • 其他現職:台灣食品GMP協會理事長
  • 最高學歷:美國羅格斯大學食品科學博士
  • 專長領域:食品化學、水產加工化學、水產蛋白質
  • 聯絡電話:(02)2462-2192 轉 5112
  • 學經歷及著作

鄭森雄 講座教授

  • 任職期間:2012.02~
  • 最高學歷:日本九州大學水產學博士
  • 專長領域:水產化學、環境化學
  • 聯絡電話:(02)2462-2192 轉 5102
  • 學經歷及著作

吳金洌 講座教授

  • 任職期間:2013.02~
  • 其他現職:中央研究院細胞與個體生物學研究所特聘研究員、國立臺灣大學生化科技學系教授
  • 最高學歷:美國阿肯色大學醫學院生化及分子生物學系博士
  • 專長領域:分子生物學、分子病毒學、發展生物學
  • 聯絡電話:(02)2789-9534
  • 學經歷及著作

邵廣昭 講座教授

  • 任職期間:2016.02~
  • 其他現職:中央研究院生物多樣性研究中心研究員
  • 最高學歷:美國紐約州立大學石溪分校生態與進化系博士
  • 專長領域:生物系統分類學、海洋生態學、魚類分類學、魚類生態學、演化生物學
  • 聯絡電話:(02)27899545分機200
  • 學經歷及著作